Még nem maradtál le semmiről, mert ennek a receptnek elég pár nap, hogy igazán összeérjen! És adhatod ajándékba is, de saját maganak is csempészhetsz némi "boldogsághormont" a nehéz pillanatokhoz!
Amit hoztunk az nem más, mint a...
HÁZI KRÉMLIKŐR RECEPT(EK)
Ez a recept olyan, mint a muffin. Van egy alap, aztán a kreatívitásnak csak a fantáziád és az ízlésed szab határt! És ha eljött a nagy pillanat, akkor pedig tudod James Bond mit mond: Rázva, nem keverve!
Kávékrémlikőr
- 2 dl alkohol (rum, konyak vagy vodka)
- 4 dl tejszín
- 5-6 kanál porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- + 2 csomag kappucsinópor (1 tejszínes+1 mogyorós)
- + főzött kávé
A száraz részeket keverd össze, a tejszínt langyosítsd meg, hogy könnyebben oldódjon benne minden. Ha a keverésnél csomósra sikerül, bátran kapd elő a botmixert vagy a turmixgépet! A sűrűségét a tejszín fogja megadni, ha 30%-os tejszínnel dolgozol, igazán krémes lesz. Kevés vízzel, vagy hosszabb kávéval higíthatod (ezt alkoholtöbblettel is megoldhatod, de ezzel érdemes vigyázni, mert az ital édessége elég jól elfedi az erejét).
Marcipán krémlikőr
a kappucsinók helyett, 100g marcipán ízű cukormáz kerül bele. Természetesen a kávé is kimarad és a cukor sem kell feltétlen bele.
Csoki krémlikőrök
Azt hiszem ide Gombós Artúr szellemét kell meghívnod! Oldj fel egy fél tábla BÁRMILYEN csokit: étcsokit, tejcsokit, kindercsokit, toffifeet...
Karamella krémlikőr
Egy maroknyi tejkaramella megadja a kellő ízt, de ha van kedved vajból és cukorból karamellaszirupot készíteni, az is megteszi.
Ha ajándéknak szánod, és van hozzá kapacitásod, érdemes felturbózni saját készítésű cimkével is, vagy vicces kártyával:
vagy köss az üveg nyakára egy nyakba akasztható csengettyűt a következő cetlivel...
Kérlek mielőtt iszol belőle, akaszd a nyakadba, hogy tudjuk merre jársz!
Mindenkinek sok lazulást az ünnepekre!
Gutheil Gabriella
- Kaposvárimami -
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
