Jelenlegi hely

Háztartás, konyha

Oldalak

Zöldséges tócsni - mert nem csak krumpliból lehet

Zöldséges tócsni - mert nem csak krumpliból lehet

Zöldséges tócsni (neve tájegységenként változik): úgy készül, hogy a krumpliból készült tócsnitól eltérően a krumpli helyett különféle zöldségeket használunk. Felhasználás egyik feltétele, hogy a zöldség reszelhető legyen
Fűszernövények tavasztól őszig

Fűszernövények tavasztól őszig

A fűszernövények használata a konyhában reneszánszát éli. Régen – és sok helyen ma is – megtalálhatók a kiskertekben vagy cserepekben az erkélyeken, teraszokon.
A panírozás titkai

A panírozás titkai

Panírozás: a sütni való élelmiszerek sütés közbeni védelmére szolgál, megvédi azokat a kiszáradástól, miközben ő maga ropogósra sül, és ezzel még javítja is az étel élvezeti értékét.
Kefires fánk: a farsangi időszak egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető fánk félesége

Kefires fánk: a farsangi időszak egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető fánk félesége

A kefires fánk nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ha a farsangi fánk készítése még nehéznek vagy bonyolultnak tűnik neked, akkor ez a te farsangi édességed.
5 tuti forró italrecept hideg napokra

5 tuti forró italrecept hideg napokra

Összegyűjtöttünk jónéhány forró ital receptet, gyerekeknek és 18 karikás felnőtteknek valót is. A sötét, hideg utakról hazaérve nincs is jobb mint felmelegíteni a lelkünket egy nagy pohár illatos, forró csodával: forró csoki vagy tea, puncs vagy mézeskalács latte… válogassatok!

Zseniális parti ételek dinnyéből

Zseniális parti ételek dinnyéből

Te lehetsz a kerti partik királya ezekkel a dinnyés ötletekkel. Olyanokat gyűjtöttünk össze, amiket bárki meg tud csinálni, nem kell hozzá különleges eszköz, hozzávaló vagy épp extra kézügyesség. Viszont, ha gyerekbulit csinálsz vagy otthon tartasz bulit, tuti, hogy mindenki el lesz ájulva tőled, de akár viheted is ajándékba őket, a hatás akkor sem marad el.

3 laktató leves akár 30 perc alatt?

3 laktató leves akár 30 perc alatt?

Több kardinális problémával szembesülhet napi szinten egy anyuka, ha a "mit együnk ma?" téma kerül szóba. Az első a „gyorsan valami meleget, laktatót” kérdése. A másik inkább a tálaláskor merül fel: a „már megint ez van? Tegnap is ezt ettük!” – felháborodott gyermekhangon szinkronizálva. Erre a két kérdéskörre alakult ki nálunk ez a „3az1ben” megoldás.

Epret a sütibe, salátába!

Epret a sütibe, salátába!

Az eperszezon kellős közepén kihagyhatatlan lehetőség kipróbálni egy-egy új epres sütireceptet vagy különleges salátát a friss gyümölcsből. Mi kipróbáltuk, és gyorsan fotóztunk, mert kicsi a család de nagy az étvágyuk!

Húsgombóc ételek

Húsgombóc ételek

A húsgombócos, darálthúsos ételek nagyon változatosak és szinte mindenki kedvencei. Alig van olyan alap étel, amelyből annyi változat készíthető el, mint éppen a húsgombócból.

Húsvéti sonka, tojás újabb élete

Húsvéti sonka, tojás újabb élete

Gyakran szembesülünk azzal, hogy a hagyományos húsvéti ételek megmaradnak, 3-4. napon már nem szívesen eszi a család. Új köntöst adva nekik azonban elfogy!

Gyerekek is elkészíthetik: gyors uzsonnatippek édesen-sósan

Gyerekek is elkészíthetik: gyors uzsonnatippek édesen-sósan

Mi van itthon enni? Mi az uzsi? Mindenkinél akad néhány bevált recept, amit akár a gyerekek maguk is el tudnak készíteni. Íme a mi tutiságaink.

Főzzünk gyerekkel! Azaz most inkább süssünk!

Főzzünk gyerekkel! Azaz most inkább süssön ő!

Sokszor halljuk, és ha el is szántuk rá magunkat, volt hozzá elég türelmünk? Itt van három tuti recept: finomak, gyorsak, gyerekeknek is egyszerűen kivitelezhetőek.

Szendvics helyett csalok csiga avagy anya hogyan lesz szuperhős 10 perc alatt

Szendvics helyett csalok csiga avagy anya hogyan lesz szuperhős 10 perc alatt

Anya, ma mit tettél? – hangzik el minden nap, és a válasz is sajnos ugyanaz. Sonkás szendvics uborkával.. azaz két szelet kenyér között valami. Nem igazán izgalmas, pedig minden nap megfogadjuk, hogy holnap majd valami újdonságot teszünk be a tízórais dobozba. Ismerős helyzet, ugye?
Fánkok a farsangi mulatságra

Fánkok a farsangi mulatságra

A vízkereszttől nagyböjtig tartó, vidámsághozó-télűző ünnepünk a farsang, melynek elengedhetetlen kelléke a farsangi fánk. A fánkok készítése jó mulatság, még a kicsik is könnyedén tudnak benne segíteni.

Új csemege a maradékból

Új csemege a maradékból

Amikor „nagymama” receptek alapján sütök valamit, akkor biztos lehetek benne, hogy a hozzávalókból nem marad felesleg. De nem minden recepttel van ez így, és el is számolhatja magát az ember. Az ünnepi készülődés alatt pedig jól is jöhet egy kis többlet, mivel a kimaradó hozzávalókból ötletes csemegék készülhetnek.

Rántott harcsa zöldségekkel - hétköznapokra és karácsonyra is

Rántott harcsa zöldségekkel - hétköznapokra és karácsonyra is

Rántott harcsa: akár karácsonyra is ünnepi étel lehet. A harcsa nagy hal, ezért többnyire egy-egy darabot lehet venni. Szépen szeletelhető, ezért könnyű vele dolgozni.
Környezetbarát mosószerek

Környezetbarát mosószerek

Környezetbarát mosószerek: már szép számmal találhatók üzletekben és webáruházakban olyan termékek, amelyek ebbe az anyagcsoportba sorolhatók. Évek óta használok környezetbarát mosószereket, szeretném gyakorlati tapasztalataimat átadni Neked.

A legillatosabb őszi sütemény: almakenyér

A legillatosabb őszi sütemény: almakenyér

Az ősz illata köszön vissza ebben az egyszerűen, gyorsan elkészíthető süteményben! Remekül szeletelhető, csomagolható tízóraira vagy uzsonnára, és még a fagyasztást is jól tűri!

citromos csiga

Esik az eső? Nyissunk süti gyárat!

Sok kisgyerek szeret kuktáskodni a konyhában. Nálunk sincs ez másként. Főként kisebb lánykám szereti mindenbe beledugni az orrocskáját. Éppen ezért igyekszem kitalálni olyan dolgokat, amiben ő is aktívan közreműködhet.

Sütemények gyönyörű magyar szőlőből

Sütemények gyönyörű magyar szőlőből

Igazi különlegességeket tudunk készíteni az egyik legízletesebb gyümölcs, a szőlő felhasználásával. Nagyon finom, a lédús bogyókban számtalan értékes vitamin, rostanyag, ásványi anyag található.

Lencsesaláta

Lencsesaláta

Vajon ez kinek a kedvence? Nem árulom el, de szerintem ő bevallja. "Csináltam lencsesalit." "Jöhet!"

Naná, hogy nincs juharszirup!

Naná, hogy nincs juharszirup!

Ha kedd, akkor palacsinta nap – hangzott szigorúan az Esőember c. filmben. És bárhol jártak, palacsintázni kellett kedden. A lányaimmal kitaláltuk, hogy nyáron mi is keddenként palacsinta napot tartunk.

Hideg meggyleves: a nyári hideg levesek sztárja

Hideg meggyleves: a nyári hideg levesek sztárja

Felülmúlhatatlan. Ha a receptem szerint készíted el, családod imádni fogja.
A tüchtig háziasszony lekvárt főz és szörpöt készít...

A tüchtig háziasszony lekvárt főz és szörpöt készít...

Imádom a frissen készült lekvárok színét és a nyári magazinokban megjelenő ínycsiklandó finomságokat megörökítő képeket, amelyek láttán késztetést érzek, hogy rögtön én is tökéletes háziasszonnyá váljak.

Kínai kólás csirke - Imádni fogod!

Kínai kólás csirke - Imádni fogod!

Nem tudod, hogy mit varázsolj hétvégén az asztalra? Nem szeretnél pepecselni? De mégis jó lenne látni az elégedett arcokat? Akkor ezt szeretni fogod!

Talán tudjátok, hogy a kínai éttermek kínálatának nem sok köze van, a hagyományos kínai konyhához. Szakácsaik hosszú ideig tanulják, az európai/amerikai szájízre formált "kínainak" kikiáltotta ételek elkészítését. 

Oldalak

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

A népmese napja és apró történetek a meséről

A népmese napja és apró történetek a meséről

Idén 17 éve, hogy szeptember 30., Benedek Elek születésnapja a népmese napja. Hoztunk Nektek sok apró érdekességet a népmesékről.
3 tipp, hogy szinten tartsuk a szeretettankunk!

3 tipp, hogy szinten tartsuk a szeretettankunk!

Vajon mennyire figyelünk oda, hogy tele legyen a saját és társunk szeretettankja? Mennyire befolyásolják a külső események, hírek a saját szerelmi életünket? Mit tehetünk azért, hogy boldogan éljünk, szeretetben? Van még ilyen? – Ihász Anita párkapcsolati tréner írása.
Amikor gördeszkától zajos a tér - legújabb kamaszoknak szóló könyvéről beszélgettünk Egressy Zoltán íróval

Amikor gördeszkától zajos a tér - legújabb kamaszoknak szóló könyvéről beszélgettünk Egressy Zoltán íróval

Nem sok közöm volt valaha a gördeszkás sporthoz, persze hogy deszkás fiatalokról szóló könyvet sem olvastam. Ahogy felnőttként kamaszoknak szólót se. Így igazi üdítő könyves kaland volt Egressy Zoltán új, (nem csak) kamaszoknak szóló könyve, A virágot jelentő deszkák.
Hogyan meséljünk a kamaszoknak? Létezik közös pont a szuperhősök és a mitológia között?

Hogyan meséljünk a kamaszoknak? Létezik közös pont a szuperhősök és a mitológia között?

Kamaszoknak mesélni? Kell nekik egyáltalán a mese? És a felnőtteknek? Zalka Csenge Virággal beszélgettünk a mesélés titkairól. Csenge maga is egy tüneményes mesélő. Főállásban mesevilág uralkodónője, mellékállásban pedig A MESEVILÁG nagykövete.
Ugrás az oldal tetejére